SALUMERIA MONTE BELLO PARTICIPA DA FEIRA GASTRONÔMICA NO MON

A Salumeria MONTE BELLO participa da Feira Gastronômica com Antipasto di Salumi

NESTE SÁBADO DAS 11 ÀS 18 horas se realiza no Mon a Feira Gastronômica uma das muitas atividades que integra o evento Mia Cara Curitiba, nesta feira no MON – Museu Oscar Niemeyer o destaque é a culinária italiana, ocasião em que serão apresentados pratos assinados por restaurantes e chefs de Curitiba.

A Salumeria MONTE BELLO participa do evento com o prato Antipasto di Salumi: prosciutto crudo Culatello, salsiccia sarda, ciauscolo, salami e formaggio caprino, ao custo de R$15,00.OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Durante o evento a Salumeria Monte Bello também vai comercializar sua linha de salames e o Culatello (a joia da coroa dos presuntos crus e curados, com tradição italiana). OLYMPUS DIGITAL CAMERA

A Monte Bello consegue fazer um presunto cru no estilo do Culatello porque se encontra numa região serrana, na parte mais alta da Estrada da Graciosa, que tem o clima necessário para a produção desse tipo de embutido.

Vale destacar que toda a produção é artesanal e procura resgatar receitas que vêm se perdendo e se transformando pela grande indústria.

Conheça toda a linha de produtos no site www.salumeriamontebello.com

Serviço: Feira Gastronômica – Mia Cara Curitiba

A entrada custa R$ 5,00. Os pratos servidos terão preço máximo de R$ 20,00.

Local: Museu Oscar Niemeyer (Rua Marechal Hermes, 999 – Centro Cívico).

O Mia Cara Curitiba também vai apoiar o Provopar Estadual, arrecadando doações de alimentos não perecíveis na entrada da feira.

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Sobre alicevarajao

Sou jornalista, portuguesa radicada no Brasil. Vivo e trabalho em Curitiba e de quando em quando viajo para conhecer novos sítios, cidades, vinícolas e restaurantes. Trabalho com Assessoria de Imprensa e criei meu próprio site há mais doze anos. Divulgar a arte e cultura. Este é para o segmento de Gastronomia e Turismo. Pois a culinária e cozinha de um povo também é cultura e o turismo nos traz conhecimento e aprendizados com hábitos e costumes diferentes. Vamos ao trabalho!
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