ANHANGUERA LANÇA PÓS-GRADUAÇÃO EM COZINHA BRASILEIRA

Curso trará novas descobertas e sabores para alunos

A Anhanguera de Santo André anuncia seu novo curso de pós-graduação lato sensu em Cozinha Brasileira. Com duração de 14 meses, a especialização é voltada para profissionais com formação superior que já atuam ou desejam atuar no planejamento, organização, gestão e produção de serviços gastronômicos. Inscrições pelo portal: http://www.portalpos.com.br.

Temos um país enorme, com sabores misteriosos e desconhecidos. Queremos apresentar esse novo mundo, de forma acadêmica”, afirma a coordenadora do curso de Gastronomia, professora Bete Carneiro.

A nova especialização será apresentada em um coquetel na próxima quinta-feira, 18 de agosto, às 19h, no Centro de Cozinha em Pesquisa em Cozinha Brasileira da unidade, espaço que tem como objetivo incentivar e estimular os alunos de Gastronomia para pesquisa e descobertas de sabores. Os interessados em participar do evento podem enviar um e-mail para valeska.dalledone@anhanguera.com.

SERVIÇO: Anhanguera | Pós-graduação em Cozinha Brasileira
Local: Anhanguera Santo André – unidade Industrial
Avenida Industrial, 3.330, bairro Campestre
Inscrições: http://www.portalpos.com.br

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Sobre alicevarajao

Sou jornalista, portuguesa radicada no Brasil. Vivo e trabalho em Curitiba e de quando em quando viajo para conhecer novos sítios, cidades, vinícolas e restaurantes. Trabalho com Assessoria de Imprensa e criei meu próprio site há mais doze anos. Divulgar a arte e cultura. Este é para o segmento de Gastronomia e Turismo. Pois a culinária e cozinha de um povo também é cultura e o turismo nos traz conhecimento e aprendizados com hábitos e costumes diferentes. Vamos ao trabalho!
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