Numa época do ano que o começo da Primavera inspira refeições mais leves, seja por conta de dietas ou pelas temperaturas mais amenas, o Au-Au também oferece muitas opções para quem procura calorias de menos sem deixar o sabor de lado. As saladas da rede já são bem conhecidas e ganharam ainda o reforço dos sanduíches naturais.
São nove opções de saladas clássicas, que vão acompanhadas de proteínas como frango e mingon, ou sem carnes, ideais para vegetarianos. Entre as versões sem proteína, estão a Caesar Salad (alface americana, alface roxa, rúcula, tomate, ovo cozido, croutons e queijo parmesão – R$ 22,90), Mango Salad (alface americana, alface roxa, rúcula, queijo parmesão, tomate, cubos de gorgonzola, ovo cozido, manga fatiada e croutons – R$ 27,90) e Salada Caprese (rúcula, tomate, mussarela de búfala, manjericão e molho pesto – R$ 29,90).
Os fãs de carnes vermelhas podem aproveitar a Mignon Salad (alface americana, alface roxa, rúcula, tomate, ovo cozido, croutons, queijo parmesão e mignon em cubos na chapa – R$ 40,90) e a Tagliata (rúcula, lascas de queijo parmesão, steak, cogumelos Paris salteados na manteiga e creme de aceto balsâmico – R$ 33,90).
A casa tem ainda Chicken Salad (peito de frango grelhado – R$ 28,90), Salada de Peito de Peru (peru defumado – R$ 29,90), Tropical Salad (alface americana, alface roxa, rúcula, tomate, abacaxi picado, uvas passas, queijo branco, queijo parmesão, peru defumado e croutons – R$ 30,90) e Atum Salad (R$ 38,90).
Sanduíches Naturais – Das quatro versões de sanduíches naturais no Au-Au, três contam com pão integral e outra com pão estilo baguete. Esta última é o Caprese, que leva em seu preparo o pão tostado com maionese light, rúcula, tomate, mussarela de búfala, manjericão e molho pesto, saindo a R$ 24,90. As outras criações são o Sanduíche Natural de Frango (pão integral especial, frango desfiado, maionese light, milho, azeitonas e alface americana – R$ 16,90), Atum (pão integral especial, atum, maionese light, cenoura ralada, alface americana e azeitonas pretas – R$ 22,90) e Peito de Peru (pão integral especial, peito de peru defumado, maionese light, queijo branco, cenoura ralada, rúcula e tomate seco – R$ 16,90).
Confira as lojas Au-Au no site: http://www.auau.com.br
Au-Au Delivery – Funcionamento: todos os dias das 18h às 23h30
Telefone: (41) 3029-0800 | www.auau.com.br
Aplicativo: AuAu Lanches – disponível na Play Store e na Apple Store
alicevarajao 