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Arquivo da categoria: Receita
ABRASEL-PR RECEBE CONVIDADOS PARA LANÇAMENTO E POSSE DA NOVA DIRETORIA
Numa noite de celebrações, com a presença de imprensa especializada, formadores de opinião, autoridades paranaenses e importantes nomes do setor, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes seccional Paraná lançou, na semana passada (dia 9), a 12ª edição do livro … Continuar lendo
Publicado em Formação profissional, Gastronomia, Receita
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O SEGREDO DO CARRET DE CORDEIRO DO CHEF JUNIOR DURSKI
Receita perfeita para o Dia dos Pais e pode ser acompanhada de maionese e um bom vinho O chef Junior Durski, além de presidente da rede de restaurantes Madero, é pai de quatro filhas. No domingo de Dia dos Pais (12), … Continuar lendo
Publicado em carnes nobres, Gastronomia, Receita, Vinhos, Vinhos e espumantes
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LIVRO SEGREDOS DOS CHEFS SERÁ LANÇADO PELA ABRASEL PARANÁ
A 12ª edição do Livro ‘Segredos dos Chefs’ será lançada pela Abrasel Paraná com noite de autógrafos e degustação Obra apresenta 17 receitas exclusivas criadas por restaurantes participantes do Festival Brasil Sabor 2017 Na próxima quarta-feira (9), em evento exclusivo … Continuar lendo
Publicado em Formação profissional, Gastronomia, Receita
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THE MARKET INOVA NO MERCADO DE GASTRONOMIA
Serviço de refeições porcionadas de Curitiba propõe experiências diferenciadas É verdade que a gastronomia e a culinária nunca estiveram tão em evidencia como na atualidade. São reality shows, programas específicos em canais de TV e internet que transformam qualquer mero … Continuar lendo
Publicado em Gastronomia, Receita
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COZINHA RESTRITIVA EM WORKSHOP NO CENTRO EUROPEU
Centro Europeu promove evento especial dedicado a receitas sem glúten No Brasil, mais de 2 milhões de pessoas são portadores de doença celíaca, ou seja, são intolerantes ao glúten, conjunto de proteínas encontrada no trigo, cevada e centeio. Pensando neste … Continuar lendo
Publicado em alimentação saudável, Escola de Culinária, Receita
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BRIGADEIRO DE PINHÃO SOMENTE NESTA ÉPOCA DO ANO
O brigadeiro de pinhão é um dos produtos sazonais mais aguardados pelos clientes, e já está sendo servido nas duas lojas da rede. Custa R$ 3,50 cada, e é feito com massa de chocolate branco e pinhão coberto com confeito … Continuar lendo
