KF a LA CARTE LANÇA PARRILHAS

Pratos servirão a duas pessoas e devem seguir como carro chefe do restaurante

A KF a La Carte, mais recente empreendimento do Grupo KF, lança duas novas versões da já famosa Parrilla KF. Os pratos agora servirão a duas pessoas, com opções de escolha entre carne de ancho ou cordeiro. Cada Parrilla terá dois acompanhamentos e um molho especial. A Parrilla de Cordeiro é feita com cordeiro na brasa, preparado na hora, e com um molho especial de hortelã para harmonizar com a carne. Além disso, o prato acompanha cuscuz e batatas rústicas. Já a Parrilla de Ancho é preparada com as melhores carnes Black Angus, para trazer suculência e maciez para o prato do cliente, junto com um molho especial de manteiga aromatizada. Essa parrilla acompanha, também, arroz com alho crocante e batatas rústicas.

Os pratos serão servidos no almoço e no jantar e prometem agradar aos clientes e seguir como especialidades da casa. A Parrilla KF para quatro pessoas também segue no cardápio. Nessa opção, são quatro tipos de carne: bife de ancho, picanha, assado de tiras, linguiça e acompanhamentos, sendo uma excelente opção para a refeição em família.

Sobre a KF a La Carte – Com ambiente contemporâneo e intimista, a KF a La Carte tem espaço para até 78 pessoas. Localizado anexo à churrascaria KF Grill, o restaurante oferece uma experiência completa para seus clientes. O cardápio tem opções de entradas, como palmito pupunha com flor de sal na manteiga e a linguiça artesanal KF, servida com pão de alho e farofa. Há, também, entradas para compartilhar. Experimente pedir o Steak Tartare – que acompanha chips de batata doce e chantilly de mostarda – ou fraldinha na mostarda. salão KF a la carte.jpg

Além dos cortes premium de carnes – raça Nelore, Angus e Wagyu – oferecendo os churrascos mais saborosos à lá carte, o restaurante oferece, ainda salmão grelhado e as massas: papardele na manteiga de sálvia, papardele ao molho pesto e nhoque ao molho roti trufado. Durante o almoço, há opção do prato executivo onde o cliente escolhe um tipo de carne, com um acompanhamento e um molho. Todos os pratos incluem mix de folhas, farofa na manteiga e vinagrete.

Serviço: KF a La Carte fica na Rua Major Heitor Guimarães, 946 (anexo à Churrascaria KF Grill) | Telefone: (41) 3016-4581. Atendimento: Segunda a sábado, das 11h30 às 14h30 e das 19h às 22h30. |Domingo, das 11h30 às 15h30.

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Sobre alicevarajao

Sou jornalista, portuguesa radicada no Brasil. Vivo e trabalho em Curitiba e de quando em quando viajo para conhecer novos sítios, cidades, vinícolas e restaurantes. Trabalho com Assessoria de Imprensa e criei meu próprio site há mais doze anos. Divulgar a arte e cultura. Este é para o segmento de Gastronomia e Turismo. Pois a culinária e cozinha de um povo também é cultura e o turismo nos traz conhecimento e aprendizados com hábitos e costumes diferentes. Vamos ao trabalho!
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